Carne Refogada ao Estilo Korean BBQ
- tdcriativo
- 15 de fev.
- 1 min de leitura
Atualizado: 19 de mar.
By: Chef Anderson Balico Food Content Creator & Digital Marketing
Ingredientes
400 g de tiras de carne bovina
2 colheres de sopa do Tempero Orgânico Korean BBQ ÍON
2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)
1 colher de sopa de mel1 colher de sopa de Óleo de Girassol ÍON
1 pimentão vermelho em fatias
1 cebola em fatias
1 cebolinha picada finamente
Modo de preparo:
Misture a carne com o molho de soja, o mel e o tempero Korean BBQ. Deixe marinar por 15 minutos.
Aqueça o óleo de girassol em uma frigideira ou wok bem quente e refogue a carne por cerca de 5 minutos, até dourar.
Adicione a cebola e o pimentão vermelho e cozinhe por mais 3 a 4 minutos, até ficarem macios.
Finalize com a cebolinha e sirva com arroz ou macarrão.
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